Pastisseria

Pastissos

Pastissos (Tartas)

Mousse

Braços

Bandes

Individuals

Blísters

Pastissos

Pastissos (Tartas)

Mousse

Braços

Bandes

Individuals

Blísters

Pastissos i Pastissos (Tartas)

A Mamipan oferim una àmplia varietat de pastissos i pastissos (tartas) per satisfer tots els gustos. Des de pastissos clàssics fins a pastissos especials, tenim opcions per a tothom.

Els nostres pastissos estan fets amb ingredients frescos i d’alta qualitat per garantir que cada mos sigui deliciós.

Pastissos

Pastís Massini

Ref. 11366

400 gr.

2 u.

Ref. 11007

600 gr.

1 u.

Ref. 11189

1000 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Clàssic de clàssics, farcit de capes de pa de pessic genovès, nata esponjosa, trufa al 70% de cacau i groc caramelitzat, decorat amb detalls de xocolata.

Pastís Sacher

Ref. 11175

400 gr.

2 u.

Ref. 11008

600 gr.

1 u.

Ref. 11177

1000 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

D’origen austríac (Viena), farcida entre capes de pa de pessic de xocolata i melmelada d’albercoc, acabada amb un bany elegant de xocolata negra al 70% de cacau, decorada amb boles cruixents de xocolata.

Pastís Sacher blanc

Ref. 11180

600 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Versió del pastís Sacher amb capes de pa de pessic genovès, envoltada en gioconda vermella, farcida de melmelada de maduixa i mousse de xocolata blanca, acabada amb un bany glasejat, decorada amb xocolata blanca i xocolata vermella.

Pastís Sacher maduixa

Ref. 11184

600 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Basat en el pastís Sacher, amb capes de pa de pessic de xocolata i melmelada de móra, acabada amb un bany elegant de xocolata negra al 70% de cacau decorada amb rínxols de xocolata bronzejada.

Pastís de nata

Ref. 11009

600 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Divertida creació de nata i pa de pessic genovès amb decoració que imita llàgrimes de xocolata desfeta al seu voltant i acabada amb rosa de nata.

Pastís nata brownie

Ref. 11127

600 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Pa de pessic brownie amb trossos de nous, una fina capa de trufa cuita, embolicat amb gioconda de cacau i farcit de nata esponjosa, acabat amb ganache de xocolata del 70% de cacau amb trossos de nous.

Pastís nata gema

Ref. 11124

600 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

L’original Sant Marc, creat amb capes de pa de pessic genovès, nata i, per acabar, gema caramelitzada, reboçat amb crocant d’ametlla.

Pastís trufa

Ref. 11206

600 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Divertida creació de trufa i pa de pessic genovès amb decoració que imita llàgrimes de xocolata fosa al seu voltant i acabat en roses de trufa.

15-PATEL TRUFA COCIDA E YEMA

Pastís trufa cuita i gema cremada

Ref. 11085

600 gr.

1 u.

Ref. 11170

1000 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Un dels pastissos més demandats en pasqua per la seva versatilitat, recobert amb pa de pessic gioconda, farcit de pa de pessic genovès, ganache de xocolata negra 70% i acabat amb gema caramel·litzada.

26-PASTEL TRUFA YEMA

Pastís trufa gema

Ref. 11125

600 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Versió del Sant Marc, creat amb capes de pa de pessic genovès, trufa i per acabar gema caramel·litzada, arrebossat de crocant d’ametlla.

Pastís Saint Honoré

Ref. 11091

600 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Pastís francès versionat, recobert de pa de pessic de soletilla, farcit de crema chiboust, acabat amb gema caramel·litzada i decorat amb una espiral de xocolata blanca.

Pastís Selva negra

Ref. 11092

600 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Pastís alemany que combina pa de pessic negre 70% de cacau, melmelada de cireres i nata esponjosa, decorada amb encenalls de xocolata al centre del pastís.

Pastís Carrot Cake

Ref. 11126

600 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Un dels pastissos més populars a l’altra banda de l’oceà, amb pa de pessic de pastanaga i farcit de lleugera crema de formatge.

Pastís Red Velvet

Ref. 11158

600 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Típic pastís anglosaxó, de pa de pessic velvet i farcit de lleugera crema de formatge, adornat amb nata i encenalls de pa de pessic velvet.

Pastís Morenito

Ref. 11172

600 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Pastís de pa de pessic de xocolata farcida de ganache 70% cacau, acabat amb un bany elegant de xocolata i boletes cruixents de cereals recobertes de xocolata al voltant.

Pastís crema

Ref. 11317

600 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Pa de pessic genovès, farcit de crema pastissera embolicat de gioconda, acabat amb una fina capa de gema caramel·litzada i decorat amb muntanyetes de crema.

Pastís Sara

Ref. 11385

600 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Deliciós postre inspirat en Sarah Bernhardt, important actriu francesa del segle XIX. El pastís està format per esponjós pa de pessic genovès, xopat en almívar, farcit i recobert d’una crema de mantega i decorat amb ametlla laminada.

Pastis dolç de llet

Ref. 11421

400 gr.

2 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Una de les postres de moda que ha creuat el Pacífic, deliciosa crema de nata amb dolç de llet cobrint el nostre pastís, farcit de pa de pessic genovès amb dolç de llet pastisser i banyat amb la nostra xocolata amb llet amb crocanti.

Pastís pistatxo

Ref. 11422

400 gr.

2 und.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Un dels postres exòtics més demandats del moment. Pastís amb pa de pessic genovès farcit de nata i crema de festuc, recobert amb bany de xocolata blanca i picada de festucs.

Pastís Lotus

Ref. 11423

400 gr.

2 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Postre de moda, esponjós pa de pessic genovès farcit de la deliciosa crema de Lotus amb nata, recobert per un bany de xocolata amb llet amb crocanti.

Pastissos (Tartas)

Pastís de formatge

Ref. 11131

1300 gr.

1 u.

Ref. 11388

140 gr.

12 u.

Elaborada amb formatge de cabra, textura cremosa.

Pastís de formatge Lotus

Ref. 11132

1300 gr.

1 u.

Ref. 11389

140 gr.

12 u.

Elaborada amb pasta Biscoff Lotus, textura cremosa, decorada amb topping Biscoff Lotus i la seva galeta.

Pastís de formatge Kinder

Ref. 11134

1300 gr.

1 u.

Ref. 11391

140 gr.

1 u.

Elaborada amb pasta de kinder bueno, sabor avellana, textura cremosa i decorada amb topping de kinder, trossets de kinder bueno i avellanes.

Pastís de formatge cacauet i crispetes

Ref. 11148

1300 gr.

1 u.

Ref. 11401

140 gr.

1 u.

Elaborada amb pasta de cacauets, textura cremosa i decorada amb toffe i crispetes.

Pastís de formatge Donut

Ref. 11149

1300 gr.

1 u.

Ref. 11402

140 gr.

12 u.

Elaborada amb Donuts Glacee, textura cremosa, decorada amb un Donut.

Pastís de formatge pistatxo

Ref. 11138

1300 gr.

1 u.

Ref. 11392

140 gr.

12 u.

Elaborada amb pasta de pistatxo artesanal, textura cremosa, decorada amb pasta de pistatxo i festucs naturals.

Pastís de formatge tiramisú

Ref. 11150

1300 gr.

1 u.

Ref. 11403

140 gr.

12 u.

Aspecte artesanal, gust de tiramisú, superfície recoberta amb cacau, textura cremosa.

Pastís de formatge Nutella

Ref. 11152

1300 gr.

1 u.

Ref. 11404

140 gr.

12 u.

Elaborada amb Nutella i decorada amb Nutella i avellanes.

Pastís de formatge Kit-Kat

Ref. 11133

1300 gr.

1 u.

Ref. 11390

140 gr.

12 u.

Elaborada amb pasta Kit-kat i decorada amb topping Kit-Kat i la barreta.

Pastís Red Velvet

Ref. 11033

1700 gr.

1 u.

Pastís Red Velvet en 14 porcions.

Pastís pastanaga i nous

Ref. 11032

1500 gr.

1 u.

Pastís de pastanaga i nous en 14 porcions.

Pastís Oreo

Ref. 11035

1700 gr.

1 u.

Pastís Oreo en 14 porcions.

Mousse

Mousse llimona

Ref. 11367

400 gr.

2 u.

Ref. 11010

600 gr.

1 u.

Ref. 11214

1000 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Un dels pastissos més apreciats per la seva frescor conté farcit de pa de pessic i mousse de llimona, acabat amb crema de llimona.

Mousse maduixa

Ref. 11227

400 gr.

2 u.

Ref. 11011

600 gr.

1 u.

Ref. 11229

1000 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Un dels pastissos fruiters més demandats, farcit amb pa de pessic, mousse de maduixa enriquida amb trossets de maduixa deshidratada i recoberta amb glaseé de maduixa.

17-MOUSSE CHOCO FRUTOS DEL BOSQUE

Mousse xocolata fruits del bosc

Ref. 11086

600 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Pa de pessic de xocolata, farcit de mousse de maduixa amb trossets de maduixa deshidratada i mousse de xocolata lleugera, acabat amb melmelada de gerds.

Mousse xocolata

Ref. 11224

400 gr.

2 u.

Ref. 11012

600 gr.

1 u.

Ref. 11226

1000 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Un dels mousses per excel·lència, farcit de bescuit de cacau 70% i una mousse lleugera de xocolata, recobert de ganache de xocolata negra.

13-MOUSSE QUESO

Mousse formatge

Ref. 11087

600 gr.

1 u.

Ref. 11312

1000 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Versió del pastís més antic que es coneix, farcida d’una crema lleugera de formatge i capes de pa de pessic, acabada amb gelatina de gerds.

3-MOUSSE MANGO

Mousse mango

Ref. 11088

600 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

El mousse més tropical de la nostra gamma de sabors, farcit de pa de pessic amb mousse de mango natural, acabat amb una gelatina de mango brillant.

19-MOUSSE CREMA CATALANA

Mousse crema catalana

Ref. 11094

600 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Versió de la coneguda crema catalana, farcit de pa de pessic, mousse de crema catalana, recobert de gema amb caramel liquid.

16-MOUSSE TRES CHOCO

Mousse tres xocolates

Ref. 11095

600 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Per als amants de la xocolata, combinació de mousse de xocolata blanca i negra intercalada amb pa de pessic de cacau al 70% acabat de ganache de xocolata negra.

MOUSSE TURRÓN

Mousse torró

Ref. 11128

600 gr.

1 u.

Ref. 11416

1000 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Pa de pessic genovès farcit de mousse de torró de xixona i recobert del deliciós torró de xixona esmicolat.

PASTEL OREO

Mousse Oreo

Ref. 11329

600 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Pa de pessic de xocolata esponjosa, farcit de nata amb trosset de galeta oreig, banyat amb xocolata negra i crocanti, acabat amb trossos de galeta decorat amb nata.

22-MOUSSE TIRAMISSÚ

Mousse tiramisú

Ref. 11130

600 gr.

1 u.

Ref. 11245

1000 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Una de les postres més famoses d’Itàlia, farcit de crema de mascarpone amb capes de pa de pessic xopat amb almívar de cafè i decorat amb cacau empolvorat.

7-MOUSEE SUPREMA

Mousse suprema

Ref. 11240

600 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Per als amants de la xocolata i la vainilla, farcit de mousse de xocolata negra i mousse de vainilla, intercalant pa de pessic esponjós, una capa de gema i caramel líquid, recobert amb reixa de xocolata.

20-MOUSSE NARANJA CHOCO

Mousse taronja i xocolata

Ref. 11315

600 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Pa de pessic farcit de mousse de xocolata 70% cacau i mousse de taronja sanguina, acabat amb melmelada de taronja.

8-MOUSSE CHOCO BLANCO

Mousse xocolata blanca

Ref. 11327

600 gr.

1 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Pa de pessic genovès, farcit de mousse de xocolata blanca embolicat amb una espiral de xocolata blanca i recoberta d’encenalls de xocolata blanca.

Braços

42-BRAZOS SURTIDOS

Brazos variats

Ref. 11013

625 gr.

4 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

El seu origen llegendari es remunta al descobriment d’un monjo del Bierzo que va recórrer el món i, en un monestir egipci, va descobrir aquest postre i el va portar a Espanya. Alguns aventuren el seu origen com a braç egipcià. Braç de nata banyat amb xocolata, braç de trufa i gema, braç de nata amb crocant i braç de nata i gema.

43-BRAZO NATA YEMA

Braç nata/gema

Ref. 11014

625 gr.

4 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Pa de pessic genovès fi i flexible, farcit de nata esponjosa i recobert de gema caramelitzat amb ametlla crocant al voltant.

55-BRAZO YEMA TRUFA

Braç trufa/gema

Ref. 11256

625 gr.

4 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Pa de pessic genovès fi i flexible farcit de trufa i recobert de gema caramel·litzat i ametlla crocanti.

38-BRAZO CREMA YEMA

Braç crema/gema

Ref. 11257

625 gr.

4 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Pa de pessic genovès fi i flexible farcit de crema pastissera, recobert de gema caramel·litzat i decorat amb crocanti d’ametlla.

37-BRAZO MIXTO

Braç mixt

Ref. 11258

625 gr.

4 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Pa de pessic genovès fi i flexible farcit de nata esponjosa i trufa, recobert de gema caramel·litzada i decorat amb crocanti d’ametlla.

40-BRAZO CROCANTI

Braç nata crocanti

Ref. 11259

625 gr.

4 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Pa de pessic genovès fi i flexible farcit de nata crocanti i recobert de gema arrebossada de crocanti.

39-BRAZO NATA CHOCO

Braç nata xocolata

Ref. 11260

625 gr.

4 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Pa de pessic genovès fi i flexible farcit de nata i recobert amb un bany de xocolata ratllat amb cobertura de xocolata blanca i decorat amb ametlla crocanti.

44-BRAZO TRUFA CHOCO

Braç trufa xocolata

Ref. 11051

625 gr.

4 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Pa de pessic genovès fi i flexible farcit de trufa i recobert amb un bany de xocolata ratllat amb cobertura de xocolata amb llet i decorat amb ametlla crocanti.

41-BRAZOS SURTIDOS GRADOS

Braços variats graus

Ref. 11371

625 gr.

4 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Variat format per 2 braços de nata i gema, 1 braç de trufa i gema, i 1 braç de crema i gema.

Bandes

56-BANDA SURTIDO LEVEL

Banda variada clàssica

Ref. 11017

550 gr.

4 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Banda massini, banda llimona, banda maduixa, banda xocolata.

57-BANDA SUTRIDO CLASSIC

Banda variada level

Ref. 11018

550 gr.

4 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Banda llimona coco, banda de maduixa i xocolata, banda 2 xocolates, banda taronja.

58-BANDA SURTIDES

Bandes variades

Ref. 11281

550 gr.

4 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Banda stracciatella, banda suprema, banda xocolata fruites del bosc, banda tiramisú.

54-BANDA LIMÓN

Banda llimona

Ref. 11261

550 gr.

4 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Pràctic postre rectangular, per repartir en les celebracions, deliciós i refrescant mousse de llimona entre pa de pessic genovès fi, acabat amb crema de llimona.

45-BANDA CHOCO FRUTAS DEL BOSQUE

Banda de xocolata i fruits del bosc

Ref. 11263

550 gr.

4 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Pràctic postre rectangular, de pa de pessic de cacau farcit de mousse de xocolata negra i mousse fresc de fruites del bosc, acabat amb melmelada de gerds.

50-BANDA CHOCO NARANJA

Banda xocolata i taronja

Ref. 11264

550 gr.

4 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Postre rectangular, amb pa de pessic de cacau, farcit de mousse de xocolata i mousse de la cítrica taronja sanguina, acabat amb melmelada de taronja.

52-BANDA DOS CHOCO

Banda 2 xocolates

Ref. 11262

550 gr.

4 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Postre rectangular, pràctic de repartir en les celebracions, pa de pessic de cacau farcit de la combinació de xocolata blanca i mousse de xocolata negra, acabat amb crema ganache negra.

49-BANDA MASSINI

Banda Massini

Ref. 11266

550 gr.

4 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Del clàssic de clàssics, la versió pràctica rectangular per a les porcions en les celebracions, pa de pessic genovès fi farcit de nata esponjosa i tòfona acabat amb gema caramel·litzada.

51-BANDA STRACCIATELLA

Banda Stracciatella

Ref. 11269

550 gr.

4 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Banda de nata esponjosa amb trossets de cobertura de xocolata 70% belga, amb la combinació del pa de pessic de xocolata.

46-BANDA TIRAMISÚ

Banda tiramisú

Ref. 11270

550 gr.

4 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Postre modern, dels anys 50 de la regió del Vèneto, farcit de crema de mascarpone amb capes de pa de pessic xopat amb almívar de cafè i decorat amb cacau empolvorat.

47-BANDA CHOCOLATE

Banda xocolata

Ref. 11271

550 gr.

4 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Mousse lleuger i fresc de xocolata negra farcit amb pa de pessic de cacau, acabat amb crema ganache de xocolata negra.

53-BANDA SUPREMA

Banda suprema

Ref. 11272

550 gr.

4 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Podria ser la nostra versió del gelat crocanti, farcit de mousse de xocolata negra i mousse de vainilla, intercalant pa de pessic esponjós, una capa de gema i caramel líquid.

48-BANDA FRUTOS DEL BOSQUE

Banda fruits del bosc

Ref. 11274

550 gr.

4 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Mousse fresc de fruites del bosc amb trossets de maduixa deshidratada, acabat amb melmelada de gerds.

Individuals

CANAPÉS1

Canapès especials 10 varietats

Ref. 11082

1500 gr.

80 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Entrepà de pa de motlle amb crema beixamel i diferents farcits: Escalivada, Serrano, Foie, Salmó, Truita, Pollastre, York, Formatge, Caviar i Tonyina.

VASITOS

Gotets

Ref. 11250

1260 gr.

36 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Els xopets dolços, les postres més petites del nostre catàleg, 36 unitats repartides en 6 gustos, amb els sabors clàssics i els sabors més moderns, mousse de tiramisú, mousse de maduixa, mousse de taronja, mousse de crema catalana, mousse de llimona i mousse de xocolata.

REPOSTERIA

Rebosteria

Ref. 11001

1500 gr.

77 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

19 varietats de deliciosos mini pastissets: cansalada de cel, flam xinès, coca del bosc negre, bola de gema, petit four de gerds, pastís sacher, pastís sara, petit four de kiwi amb iogurt, pastís de taronja, pastís de xocolata amb mantega , trufa arrissades, pastís de kiwi amb panses, borratxo, flamet de cafè, petit four de taronja i nou, bola de coco, pastís de gerds, petit four de tòfona i panses i cistella de mantega.

84-BRACITO NATA YEMA

Bracets nata i gema

Ref. 11015

90 gr.

10 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Pa de pessic genovès fi i flexible farcit d’esponjosa nata i recobert de gema caramel·litzada amb ametlla crocanti al voltant.

83-BRACITO TRUFA YEMA

Bracets trufa i gema

Ref. 11252

90 gr.

10 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Pa de pessic genovès fi i flexible farcit d’esponjosa nata i recobert de gema caramel·litzada amb ametlla crocanti al voltant.

81-BRACITOS CREMA YEMA

Bracets crema i gema

Ref. 11083

90 gr.

10 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Pa de pessic genovès fi i flexible farcit de crema pastissera i recobert de gema caramel·litzada amb ametlla crocanti al voltant.

80-BRACITOS CHOCO NATA

Bracets nata i xocolata

Ref. 11254

90 gr.

10 u.

Contiene:

Gluten
Lácteos
Huevos

Puede contener trazas:

Pa de pessic genovès fi i flexible farcit de nata esponjosa i recobert amb un bany de xocolata ratllat amb cobertura de xocolata blanca i decorat amb ametlla crocanti.

79-BRACITOS CHOCO TRUFA

Bracets trufa i xocolata

Ref. 11255

90 gr.

10 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Pa de pessic genovès fi i flexible farcit de trufa i recobert amb un bany de xocolata ratllat amb cobertura de xocolata amb llet i decorat amb ametlla crocanti.

82-BRACITOS SURTIDOS TRUFA CREMA

Bracets variats

Ref. 11016

90 gr.

10 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

La versió individual del braç de gitano, assortit amb els gustos més clàssics. 5 bracets de trufa i 5 de crema.

67-SURTIDO CLASSIC

Individuals variats clàssics

Ref. 11019

90 gr.

12 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Peça individual ideal per a postres a les celebracions grans assortiment de 4 sabors, mousse de xocolata negra, mousse de llimona, mousse de maduixa i porció massini.

66-SURTIDO LEVEL

Individuals variats Level

Ref. 11020

90 gr.

12 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Variat modern i original format per peces individuals de típiques postres de part d’Europa, de Viena el sacher, de França el lemon pie i el banoffe com a postres britànic plàtan amb caramel.

61-SURTIDO CALIFORNIA

Individuals variats California

Ref. 11282

90 gr.

12 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Peça individual ideal per a postres a les celebracions grans banyades de xocolata amb crocanti, assortiment de 4 sabors, mousse de xocolata negra, mousse de llimona, mousse de maduixa i porció massini.

60-SURTIDO DREAM

Individuals variats Dream

Ref. 11288

80 gr.

12 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Variat fresc dels sabors més clàssics, mousse fresc del cítric per excel·lència de llimona, mousse suau de xocolata negra per als més atrevits i la frescor de la fruita vermella amb més reclam de totes el mousse de maduixa amb trossets de maduixa deshidratada, les tres peces en mida reduïda per fer les postres més senzilles i originals de tots de les festes en família.

69-SURTIDO POME

Individuals variats Esferas Dome

Ref. 11283

90 gr.

12 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Individual en forma de cúpula dels sabors frescos de mousse de poma verda, mousse fresc de mango i el clàssic Ferrero cruixent.

62-SURTIDO ESFERAS

Individuals variats Esferas

Ref. 11021

90 gr.

12 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Variat refrescant i dolç, combinacions de sabors mousse xoco blanc i mousse fresc de maracuià, stracciatella amb caramel, mascarpone farcit de coulis de gerds.

INDI-80

Individuals variats 80’s

Ref. 11292

90 gr.

12 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

El nostre record dels berenars dels anys 80, amb els dolços de pantera amb mantega dolça i melmelada de maduixa, el tigretó amb ganache de xocolata i melmelada d’albercoc i el bonny farcit de ganache de xocolata amb melmelada de maduixa.

68-SURTIDO TRAVEL

Individuals variats Travel

Ref. 11293

90 gr.

12 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Les nostres postres preferides que creuen fronteres, el sacher inspirat en el clàssic de Viena, el carrot i la xarxa velvet de l’altra banda de l’oceà.

72-SURTIDO INFANTIL

Individuals variats Infantil

Ref. 11071

90 gr.

12 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Ideal per als petits de la casa amb formes divertides dels sabors clàssics i preferits dels més petits, Spider de xocolata, Granota de llimona, Unicorn de xocolata blanca i Peggy de maduixa.

70-SURTIDO COPA

Individuals variats Copa

Ref. 11339

90 gr.

12 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Variat inspirat en els berenars del segle XX, OREO postres de crema de nata amb trossos de les galetes oreo recobert de bany de xocolata cruixent, KINDER postres amb mig ou de xocolata farcit de crema d’avellana i mousse de xocolata blanca, NUBE postres de mousse de maduixa amb forma de núvol.

64-CORAZONES INDIVIDUALES SURTIDOS

Cors individuals variats

Ref. 11054

90 gr.

12 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Per als clients enamorats peça individual amb forma de cor i els sabors clàssics, mousse de xocolata, mousse de llimona, mousse de maduixa i pastís massini.

65-SACHER INDIVIDUAL

Sacher individual

Ref. 11294

90 gr.

12 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Una petita porció de les tradicionals postres austríaques, pa de pessic de xocolata farcit de melmelada d’albercoc, recobert d’un bany elegant de xocolata.

77-LIONESAS NATA

Lioneses nata

Ref. 11024

800-1000 gr.

42 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Safata de 42 peces de la típica massa francesa de pasta choux, oberta i farcida de nata, empolvorada amb sucre glacejat.

75-LIONESAS CREMA

Lioneses crema

Ref. 11246

800-1000 gr.

42 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Safata de 42 peces de la típica massa francesa de pasta choux, oberta i farcida de crema pastissera, empolvorada amb sucre glacejat.

78-LIONESAS TRUFA

Lioneses trufa

Ref. 11247

800-1000 gr.

42 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Safata de 42 peces de la típica massa francesa de pasta choux, oberta i farcida de trufa, empolvorada amb sucre glacejat.

76-LIONESAS SURTIDAS TRUFA I CREMA

Lioneses variades

Ref. 11025

800-1000 gr.

42 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Puede contener trazas:

Safata de 42 peces de la típica massa francesa de pasta choux, oberta i farcida de crema i trufa, empolvorada amb sucre glacejat.

DUNAS-LIMON

Dunes llimona

Ref. 11408

56 gr.

30 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Esponjós pa de pessic genovès farcit de crema de llimona i muntanyetes de mousse de llimona.

Dunes crema catalana

Ref. 11411

56 gr.

30 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Esponjós pa de pessic genovès farcit de gema cremat i decorat amb mousse de crema catalana.

Dunes xocolata blanca

Ref. 11425

56 gr.

30 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Esponjós pa de pessic genovès farcit de gema cremada coberta de mousse de xocolata blanca.

Dunes xocolata

Ref. 11410

56 gr.

30 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Esponjós pa de pessic de xocolata farcit de crema de xocolata i cobert de mousse de xocolata.

Dunes maduixa

Ref. 11409

56 gr.

30 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Esponjós pa de pessic genovès farcit de crema de maduixa i muntanyetes de mousse de maduixa.

Individuals variats Top

Ref. 11424

90 gr.

12 u.

Conté:

Gluten
Lácteos
Huevos

Pot contenir traces:

Variat de les tres postres de moda: Festuc, Dolç de llet i Lotus.

Blísters

Blíster Massini quadrat

Ref. 11103

600 gr.

4 u.

Blíster Sacher

Ref. 11105

600 gr.

4 u.

Blíster mousse llimona

Ref. 11106

450 gr.

4 u.

Blíster mousse fruits vermells

Ref. 11107

450 gr.

4 u.

Blíster braç nata/gema

Ref. 11108

500 gr.

4 u.

Blíster braç nata/xoco

Ref. 11109

500 gr.

4 u.

Si tens qualsevol pregunta,
no ho dubtis

Posat en contacte amb nosaltres!

Si tens qualsevol pregunta, no ho dubtis

Posa’t en contacte amb nosaltres!
CONTACTE