Pastisseria
Pastissos i Pastissos (Tartas)
A Mamipan oferim una àmplia varietat de pastissos i pastissos (tartas) per satisfer tots els gustos. Des de pastissos clàssics fins a pastissos especials, tenim opcions per a tothom.
Els nostres pastissos estan fets amb ingredients frescos i d’alta qualitat per garantir que cada mos sigui deliciós.
Pastissos
Pastís Sacher
Ref. 11175
400 gr.
2 u.
Ref. 11008
600 gr.
1 u.
Ref. 11177
1000 gr.
1 u.
Conté:
Pot contenir traces:
D’origen austríac (Viena), farcida entre capes de pa de pessic de xocolata i melmelada d’albercoc, acabada amb un bany elegant de xocolata negra al 70% de cacau, decorada amb boles cruixents de xocolata.
Pastís Sacher blanc
Pastís Sacher blanc
Ref. 11180
600 gr.
1 u.
Conté:
Pot contenir traces:
Versió del pastís Sacher amb capes de pa de pessic genovès, envoltada en gioconda vermella, farcida de melmelada de maduixa i mousse de xocolata blanca, acabada amb un bany glasejat, decorada amb xocolata blanca i xocolata vermella.
Pastís trufa cuita i gema cremada
Ref. 11085
600 gr.
1 u.
Ref. 11170
1000 gr.
1 u.
Conté:
Pot contenir traces:
Un dels pastissos més demandats en pasqua per la seva versatilitat, recobert amb pa de pessic gioconda, farcit de pa de pessic genovès, ganache de xocolata negra 70% i acabat amb gema caramel·litzada.
Pastis dolç de llet
Pastis dolç de llet
Ref. 11421
400 gr.
2 u.
Conté:
Pot contenir traces:
Una de les postres de moda que ha creuat el Pacífic, deliciosa crema de nata amb dolç de llet cobrint el nostre pastís, farcit de pa de pessic genovès amb dolç de llet pastisser i banyat amb la nostra xocolata amb llet amb crocanti.
Pastissos (Tartas)
Mousse
Braços
Brazos variats
Brazos variats
Ref. 11013
625 gr.
4 u.
Conté:
Pot contenir traces:
El seu origen llegendari es remunta al descobriment d’un monjo del Bierzo que va recórrer el món i, en un monestir egipci, va descobrir aquest postre i el va portar a Espanya. Alguns aventuren el seu origen com a braç egipcià. Braç de nata banyat amb xocolata, braç de trufa i gema, braç de nata amb crocant i braç de nata i gema.
Bandes
Individuals
Gotets
Gotets
Ref. 11250
1260 gr.
36 u.
Conté:
Pot contenir traces:
Els xopets dolços, les postres més petites del nostre catàleg, 36 unitats repartides en 6 gustos, amb els sabors clàssics i els sabors més moderns, mousse de tiramisú, mousse de maduixa, mousse de taronja, mousse de crema catalana, mousse de llimona i mousse de xocolata.
Rebosteria
Rebosteria
Ref. 11001
1500 gr.
77 u.
Conté:
Pot contenir traces:
19 varietats de deliciosos mini pastissets: cansalada de cel, flam xinès, coca del bosc negre, bola de gema, petit four de gerds, pastís sacher, pastís sara, petit four de kiwi amb iogurt, pastís de taronja, pastís de xocolata amb mantega , trufa arrissades, pastís de kiwi amb panses, borratxo, flamet de cafè, petit four de taronja i nou, bola de coco, pastís de gerds, petit four de tòfona i panses i cistella de mantega.
Individuals variats Dream
Ref. 11288
80 gr.
12 u.
Conté:
Pot contenir traces:
Variat fresc dels sabors més clàssics, mousse fresc del cítric per excel·lència de llimona, mousse suau de xocolata negra per als més atrevits i la frescor de la fruita vermella amb més reclam de totes el mousse de maduixa amb trossets de maduixa deshidratada, les tres peces en mida reduïda per fer les postres més senzilles i originals de tots de les festes en família.
Individuals variats 80’s
Individuals variats 80’s
Ref. 11292
90 gr.
12 u.
Conté:
Pot contenir traces:
El nostre record dels berenars dels anys 80, amb els dolços de pantera amb mantega dolça i melmelada de maduixa, el tigretó amb ganache de xocolata i melmelada d’albercoc i el bonny farcit de ganache de xocolata amb melmelada de maduixa.
Individuals variats Copa
Individuals variats Copa
Ref. 11339
90 gr.
12 u.
Conté:
Pot contenir traces:
Variat inspirat en els berenars del segle XX, OREO postres de crema de nata amb trossos de les galetes oreo recobert de bany de xocolata cruixent, KINDER postres amb mig ou de xocolata farcit de crema d’avellana i mousse de xocolata blanca, NUBE postres de mousse de maduixa amb forma de núvol.




















































































































